企業理念~3つの追求~ おいしさ 食材、調理技術の追求 楽しさ お客様の楽しい時間の追求 居心地の良さ お客様にストレスを与えないオペレーションの追求 自分がお店に食事に行った時、どんなお店が良いと感じるかな?それを追求していくのがレジオフーズの企業理念です。たとえおいしくても、料理の提供がすごく遅かったり、スタッフが呼んでも来てくれなかったり、すごくバタバタとしてたら次回大事な食事の時にそのお店を選ぶかな?お店は料理だけでも接客だけでもお客様に満足をして頂くのは難しいと思います。私たちは空間すべてが居心地の良いお店を追求して行きます。
お客様のおいしさ、楽しさ、居心地の良さを追求し続ける
10年後も必要とされるお店を造る コロナ以降、仕入れの値段はもの凄いスピードで上がってます。その中でも仕入れを精査し、常に新しい流通を探す事で、他では味わえない付加価値の高い商品とサービスの提供を目指します。 店舗展開をして行く事で仕入れ額を増やし、また地方の食材を関西で広めて行き、弊社の扱う地方食材の認知度を高めていきます。 飲食店の仕事は、仕入れ→製造→販売を店舗で行います。またこの過程で利益を上げないとなりません。その為には様々な知識、技術、考え方が必要です。この3つを仕事を通して学び、個々の成長に繋げて行きます。飲食店の給与水準は他業種に比べ、決して高くはありません。ただ、とてもやりがいがあり、簡単そうで非常に難しい仕事だと思います。その中でしっかりと利益を上げ、弊社は他業種以上の社員の給与水準を目指します。
私の実家は九州で創業して48年のフランス料理のお店を営んでおります。
小さい頃から、実家の手伝いを当時はさせられてました(笑)
幼少の頃から父親の料理に対しての姿勢、母親のお客様への接客を見て育ちました。
そこでどんな時でも料理、お客様への対応がブレない商売への実直な姿勢を見てきました。
時には夫婦喧嘩も営業中にしてましたが、決してお客様には気付かせない母親の姿勢、
料理には妥協しない父親の姿勢に商売人のプロとしての姿勢を見てきました。
どんな時でも商売に対して、お客様に対して決して妥協しない姿勢が永らくお客様に支持されている理由だと思います。
入れ替わりの激しい飲食業界で私たちのお店が末永く必要とされる様に、
商売人として日々実直にお客様の喜びと付加価値を追求して行きたいと思います。
レジオフーズの目指す【三方よし】
お客様に価格以上の付加価値を提供する
すべてのお取引先と共存共栄の関係を築く
従業員の物心両面の幸せを追求する
社名 | 株式会社レジオフーズ |
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会社所在地 | 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通り2-6-2華蘭ビル704 |
TEL/FAX | 078-599-7610/078-599-7611 |
事業内容 | 飲食店の経営 |
設立 | 2014年4月14日 |
代表取締役 | 小坂田 智司 |
従業員数 | 社員11名アルバイト30名 |
資本金 | 5,000,000円 |
GoogleMap |
とよの本舗 元町居留地店
住所 | 〒650-0004 兵庫県神戸市中央区三宮町2-2-2鈴木ビル2F |
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営業時間 | 月~日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
定休日 | 無し |
電話番号 | 078-954-8874 |
マップ |
とよの本舗 三宮東門店
住所 | 〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-15コートテラス東門ビル1F |
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営業時間 | 月~日: 17:00~翌0:00(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 土日祝: 16:00~翌0:00(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
定休日 | 無し |
電話番号 | 050-5489-6290 |
マップ |
とよいち
住所 | 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-11第2玉広ビル1F |
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営業時間 | 平日: 17:00~24:00(LO23:30) 土日祝: 12:00~24:00(LO23:30) |
定休日 | 無し |
電話番号 | 050-5488-8581 |
マップ |
とよ新
住所 | 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-13 |
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営業時間 | 月~金・祝前日: 17:00~0:00(料理L.O.翌23:00/ドリンクL.O.23:30) 土日祝: 16:00~0:00(料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30) |
定休日 | 無し |
電話番号 | 050-5489-6289 |
マップ |
魚つばき JR三ノ宮東口店
住所 | 〒651-0094 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-6-3三共ビル1F |
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営業時間 | 土日祝 12:00~24:00 平日 17:00~24:00 |
定休日 | 無し |
電話番号 | 078-862-5125 |
マップ |
魚つばき 生田ロード店
住所 | 〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-1 Keビル 2F |
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営業時間 | 土日祝 12:00~24:00 平日 17:00~24:00 |
定休日 | 無し |
電話番号 | 050-5594-2087 |
マップ |
鳥ツバキ
住所 | 〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-1-9ゴールドウッズ三宮壱番館1F |
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営業時間 | 月~金・祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 土日祝: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
定休日 | 無し |
電話番号 | 050-5487-5299 |
マップ |